Twee stuks pittige geroosterde kip geserveerd op een bed van Jamaicaanse rijst en doperwten, jus, coleslaw en jerk saus
€ 22,00
Schapencurry
Sappige stukjes schapen- en geitenvlees langzaam gegaard in Jamaicaanse kruiden om mals te maken. Deze Jamaicaanse klassieker is pittig
€ 25,00
Vegan stew
Een mix van Jamaicaanse groenten gekookt in een kokossaus met traditionele Jamaicaanse kruiden en specerijen, geserveerd op een bedje van gestoomde basmatirijst
€ 21,00
Brownstew chicken
Een Jamaicaanse klassieker. Sappige stukjes kip langzaam gegaard in Jamaicaanse kruiden om mals te maken met een lekkere dikke jus
€ 22,00
Ossenstaart en limaboon
Malse ossenstaart langzaam gegaard in traditionele Jamaicaanse marinades voor een rijke smaak. Geserveerd met chunky butters
€ 25,00
Pasteitjes
Jamaican vegetable pattie
Pittige groentevulling in bladerdeeg, een echte Jamaicaanse klassieker
€ 5,00
Jamaican chicken pattie
Pittige kipvulling in bladerdeeg, een echte Jamaicaanse klassieker
€ 4,50
Bijgerechten
Fried ripe plantain
Zoet bijgerecht voor de meeste gerechten of om zo te eten
€ 4,50
Nagerechten
Pineapple upside down cake
Een Jamaicaanse klassieker, vochtig en met de toevoeging van zoete ananasringen, een geweldige aanvulling op elke maaltijd
€ 5,50
Sauzen
Jerk saus
Deze traditionele Jamaicaanse saus is voor vlees, gevogelte en zeevruchten. Bevat hete pepers en andere Caribische kruiden
